Cuines del món.

                    Passtís de llimona

 

Ingredients:

1 cullerada de mantega

¼ tassa de farina

¼ tassa de suc de llimona

1 cullerada de llimona rallada

1 tassa de sucre

1 tassa de llet

2 ous

Elaboració:

Batre la mantega.Sumar i seguir barrejant la farina, suc i ratlladura de llimona i el sucre.Batre els rovells.Afegir la llet i barrejar.Afegir la barreja de rovells d'ou amb llet a la barreja de farina.Enfornar uns 30-35 minuts al forn a 190 C.