top of page

Pasta amb tonyina:
Ingredients:
·300 gr de tallarins
· 1 fulla de l'aurel
· 2 dents d'all
· 12 olives farsides
· 200 gr de tonyina en oli
· juliverd picat
· sal
· oli d'oliva
Elaboració:
Bullim la pasta amb abundat aigua salada amb 2 cullaradetes d'oli i la fulla de juliverd. La refredem cuan estigui al ''dente''. Saltajem la pasta en una cassola amb oli i les dents d'all.
Afeguim després les olives picades i la tonyina . Espolvorejem amb el juliverd i servim enseguida.

bottom of page